Der neue SPAR PREMIUM Café de Mujeres besteht aus feinstem Arabica Kaffee von Frauen geführten Farmen aus der Region Junín in Peru. Der voll-aromatische Hochlandkaffee wird auf Plantagen, die auf 1.200-1.850 Höhenmeter liegen, von starken, stolzen Frauen und deren Familien angebaut, geerntet und getrocknet. Die besondere Lage der Plantagen verleiht dem Kaffee seine wunderbaren, fruchtigen Geschmacksnoten, die von einer leichten, angenehmen Säure im Abgang begleitet werden.

Faire Unterstützung für maximalen Impact vor Ort
Durch die FAIRTRADE-Prämien erhalten die Kaffeebäuerinnen nicht nur finanzielle Unterstützung, sondern auch Workshops, die ihnen helfen, ihre Plantagen bestmöglich zu bewirtschaften und sich persönlich weiterzuentwickeln. Zu den Maßnahmen vor Ort zählen unter anderem die Errichtung einer Baumschule, technische Unterstützung, Weiterbildungen im Finanzbereich, die Bezahlung des Administrationsaufwands der Kooperative sowie die Förderung spezieller Kaffeebohnen.

„Bei einer Reise nach Peru konnten wir uns davon überzeugen, dass die Qualitäten strenger Prüfung unterliegen und die FAIRTRADE Prämien nicht nur ankommen, sondern für großartige Projekte eingesetzt werden. Besonders gefreut hat uns das Treffen mit den Kaffeebäuerinnen, die von den Zuschüssen profitieren. Mit den Prämien wird die Produktivität gesteigert, Weiterbildungen gefördert und die Wettbewerbsfähigkeit verbessert“, berichtet REGIO-Geschäftsführerin Iris Grieshofer.

REGIO: Moderne Kaffeeröstung aus Oberösterreich
Die seit 1958 zu SPAR gehörende Rösterei REGIO versorgt Österreich seit über 60 Jahren mit hochwertigem Kaffee. Mit Sitz im oberösterreichischen Marchtrenk setzt die modernste Kaffeerösterei des Landes auf innovative Mahl-, Röst- und Verpackungstechnik, um stets frische Qualität zu gewährleisten. Mit über 20 Sorten in verschiedenen Blends und Röststufen bietet REGIO den passenden Kaffee für nahezu jeden Geschmack. Über 4.000 Tonnen Röstkaffee verlassen jährlich die Rösterei. Der Standort in Marchtrenk ist ein besonderes Qualitätsmerkmal, denn nur wenige Hersteller:innen betreiben noch eine Rösterei in Österreich.

Sämtliche Kaffees der SPAR-Eigenmarken stammen aus der Marchtrenker Rösterei. Neben Kaffee ist Tee der zweite große Bereich, den die REGIO bedient. Die Tees werden bereits fertig gemischt in Big Bags am Standort angeliefert, mittels Teeabpackmaschinen portioniert, zu Doppelkammerbeutel geformt und in Verbrauchereinheiten abgepackt. Auch alle Doppelkammer-beutel der SPAR-Eigenmarken stammen aus dem Hause REGIO.

25 Jahre FAIRTRADE-Partnerschaft
Seit 1999 setzt SPAR auf eine Partnerschaft mit FAIRTRADE, überzeugt von der Idee des fairen Handels und der hohen Qualität der Produkte. FAIRTRADE steht für hochwertige Produkte aus Ländern des globalen Südens, eine faire Entlohnung der Produzentenorganisationen und den Einsatz gegen die Ursachen von ausbeuterischer Kinder- und Zwangsarbeit. Im Februar wird dieser Einsatz besonders sichtbar – beim FAIRBRUARY, dem Monat des fairen Einkaufs. Jeder Kauf eines FAIRTRADE-Produkts zählt und trägt dazu bei, die Welt ein Stück gerechter zu machen.

Der neue SPAR Premium Café de Mujeres ist jetzt bei SPAR erhältlich.

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