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Zahlen und Fakten

Trends und Entwicklungen von Fairtrade in Deutschland.

Fairtrade als nachhaltiger Entwicklungstrend

Am Megatrend Nachhaltigkeit ist nicht zu rütteln. Politische Regulierungen wie das neue EU-Lieferkettengesetz fordern Verantwortung von Unternehmen. Hier leistet Fairtrade wichtige Unterstützung. Stabile Mindestpreise als Sicherheitsnetz und ein zusätzlicher Aufschlag, die Fairtrade-Prämie, tragen dazu bei.

Durch die Verkäufe in Deutschland erwirtschafteten Produzentenorganisationen im Jahr 2023 Fairtrade-Prämien in Höhe von 42 Mio. Euro. Die Fairtrade-Prämie ist ein finanzieller Aufschlag, den die Bäuerinnen, Bauern und Arbeiter*innen zusätzlich zu den Verkaufspreisen für ihre Ware erhalten. Sie ist für die Menschen vor Ort ein wichtiges Werkzeug für Investitionen.

  • 23.190
    Tonnen Fairtrade-Kaffee wurden 2023 verkauft – das entspricht einem Marktanteil von 5%.
  • 114.000
    Tonnen Absatz von Fairtrade-Bananen. Rund 2/3 davon sind auch Bio.
  • 80.300
    Tonnen Fairtrade-Kakao wurden für Süßes in Deutschland verwendet: 17% Marktanteil.
  • 466 Mio.
    Fairtrade-Blumen wurden 2023 verkauft. Jede dritte Rose hierzulande ist fair.
Trends und Entwicklung von Fairtrade

Fairtrade-Produkte in Deutschland

Der Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Deutschland stieg 2023 auf rund 2,6 Milliarden Euro (+8,5 %), der Absatz ist dagegen leicht gesunken. Erstmals wurde die 30-Euro-Marke bei den Pro-Kopf-Ausgaben mit Fairtrade-Produkten geknackt.

Entwicklung der Umsätze mit Fairtrade-Produkten in Deutschland 

Jahresbericht 2023/2024

Alle weiteren relevanten Informationen, aktuelle Zahlen und Fakten zu Fairtrade in Deutschland finden Sie in unserem Jahresbericht 2023/2024 hier zum Download.