Pannacota de café certificado Fairtrade
Hoy venimos con una receta especial y muy sencilla de hacer en estas fechas, donde amigos y familia suelen compartir muchos momentos juntos entorno a una mesa.


Ingredientes de la receta:
Ingredientes para 4 unidades:
- 300 ml de nata para montar
- Dos cucharadas de endulzante*
- 30 ml de café expreso*
- 3 hojas de gelatina neutra
*Productos certificados Fairtrade
Elaboración de la receta:
- Pon la nata a calentar junto con el endulzante y el café recién hecho a fuego medio.
- Mientras tanto, hidrata las hojas de gelatina en agua fría.
- Una vez hidratadas, añádelas al cazo y remueve con unas varillas para que se disuelvan e integren bien.
- Cuando rompa a hervir, retira el cazo y vierte la mezcla en moldes. Deja templar diez minutos y lleva a la nevera unas 4 horas.
¡Ya tienes el postre preparado! A tus invitados les va a encantar. Como siempre lo recomendamos tomar con un café o té certificado Fairtrade, es la pareja perfecta.
Disfruta de las fiestas navideñas y utiliza tu súper poder como consumidor consciente eligiendo productos certificados Fairtrade.
Receta tomada del perfil de Instagram de @recetasparaserfeliz