Estándares Fairtrade
Los Estándares Fairtrade son la base de nuestro trabajo. Establecen lo que entendemos por agricultura sostenible, trabajo decente y relaciones comerciales justas y lo que queremos conseguir.
Los Estándares proporcionan el marco para la certificación Fairtrade al detallar los requisitos que deben cumplir los actores de las cadenas de suministro Fairtrade. Esto incluye cooperativas de agricultores, grandes explotaciones o fábricas con mano de obra contratada, y empresas que compran y venden productos certificados Fairtrade.
Los Estándares Fairtrade incorporan amplios criterios sociales, económicos y medioambientales con el objetivo de equilibrar las condiciones en el comercio mundial y construir sistemas alimentarios justos para las generaciones futuras.
“Hay felicidad en la cooperativa. Antes [de trabajar con Fairtrade] no ganábamos lo suficiente. Ahora, cuando me pongo enferma, la cooperativa se ocupa de mí. Antes venía gente, nos compraba el cacao y no volvíamos a verlos.”
Issouf Traore, cacaocultor, ECOOKIM - ECOJAD, Costa de Marfil
Para quiénes son los estándares Fairtrade
Los Estándares Fairtrade están adaptados a las realidades de las cooperativas de agricultores, trabajadores de grandes explotaciones o fábricas, mineros artesanales, así como comerciantes y empresas que compran y venden productos certificados Fairtrade.
Comprueba qué estándares se aplican a quién.
Base de datos del Precio Mínimo y la Prima Fairtrade
Al vender productos a través de Fairtrade, los productores pueden contar con la red de seguridad del Precio Mínimo Fairtrade y recibirán la Prima Fairtrade adicional para invertir en proyectos de su elección.
Consulta los precios y las primas de todos los productos.
Cómo establece Fairtrade los estándares
Los Estándares Fairtrade se establecen a través de un proceso transparente en el que participan productores y trabajadores, empresas y expertos externos.
Más información sobre el proceso de establecimiento de estándares.
Para qué necesita Fairtrade los estándares
Los Estándares Fairtrade tienen como objetivo proporcionar una estructura para la producción agrícola sostenible, proteger los derechos de los trabajadores y distribuir el poder en las relaciones comerciales de forma más equitativa entre productores y compradores.
Estándares y Precios en revisión continua
Periódicamente establecemos nuevos estándares y precios Fairtrade o revisamos los ya existentes. Aquí puedes obtener una visión general de lo que estamos haciendo y encontrar información sobre los estándares y precios nuevos o revisados.
Más información sobre nuestros trabajos de revisión de Estandares y nuestros últimos anuncios.
Mecanismos de control
Los Estándares no tienen sentido si no se comprueba su cumplimiento, por lo que Fairtrade aplica un riguroso sistema de certificación. El cumplimiento se comprueba mediante auditorías periódicas realizadas por la certificadora independiente FLOCERT. Las auditorías incluyen inspecciones físicas de campos, plantas y oficinas, así como revisiones de documentos y finanzas y entrevistas confidenciales con miembros del personal. FLOCERT es una empresa acreditada según la norma ISO 17065 y los procedimientos de auditoría se ajustan al Código de Garantía de ISEAL.
Más información sobre la certificación y las auditorías Fairtrade